Impactos da desinformação nutricional e pseudociência na saúde e alimentação
Desinformação Nutricional: Um Desafio Para a Saúde Pública e o Papel dos Profissionais A desinformação nutricional tem se tornado um problema crescente em nossa sociedade, principalmente em decorrência do alto consumo de alimentos industrializados e da grande quantidade de informações contraditórias presentes na mídia, redes sociais e anúncios comerciais. Mesmo com o aumento da conscientização […]
Como aproveitar ao máximo os benefícios da cúrcuma
Cúrcuma: O Segredo da Saúde e Sabor na Sua Cozinha A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é muito mais do que um simples tempero. Essa raiz vibrante já conquistou sua fama em cozinhas ao redor do mundo, não apenas por seu sabor marcante e cor dourada, mas também por seus inúmeros benefícios à saúde. Mas […]
Como a genética influencia o microbioma humano?
Microbiota Intestinal e seu Impacto na Modulação das Histonas e do DNA A relação entre a microbiota intestinal e o genoma humano é ainda mais profunda do que muitos imaginam. O conjunto de microrganismos que habita nosso intestino exerce papéis fundamentais não só na digestão e na saúde imunológica, mas também na modulação epigenética de […]
Sinais para saber quando fazer desintoxicação
Entendendo a destoxificação: o que é e por que ela importa para a saúde A destoxificação é um processo essencial e natural que ocorre continuamente em nosso organismo. Ela consiste na capacidade do corpo de transformar e eliminar substâncias potencialmente nocivas, conhecidas como xenobióticos, que incluem agrotóxicos, poluentes ambientais, medicamentos, entre outros. Essa habilidade fisiológica […]
Quantidade ideal de proteína para cada refeição
Síntese Proteica Muscular e Ingestão de Proteína: Quantidade Total e Distribuição nas Refeições A síntese proteica muscular é um processo fundamental para a manutenção e o crescimento da massa magra no corpo. Entender como a ingestão de proteínas influencia essa síntese permite otimizar resultados em atividades físicas, principalmente em contextos de treinamento de força e […]
Possibilidades de diminuir o diabetes tipo 2
Como a mudança no estilo de vida pode levar à remissão do diabetes mellitus tipo 2 O diabetes mellitus tipo 2 é uma condição que afeta milhões de pessoas no mundo e, tradicionalmente, é vista como uma doença crônica sem cura. Apesar disso, não significa que a vida precisa ser limitada, e muito menos que […]
Equilíbrio entre Saúde e Peso Corporal
O verdadeiro significado do peso ideal na saúde e nutrição Ao visitar um nutricionista, uma das perguntas mais comuns entre os pacientes é sobre qual seria o peso ideal para eles. Esse número parece funcionar como um farol que orienta o sucesso do tratamento nutricional, porém, será que o conceito de peso ideal é tão […]
Benefícios da dieta plant-based no controle do diabetes tipo 2
Alimentação Plant-Based no Diabetes Tipo 2: A Revolução no Controle da Doença O diabetes mellitus tipo 2 é uma das condições crônicas mais prevalentes em todo o mundo, afetando milhões de pessoas e exigindo uma abordagem multifacetada para seu controle eficaz. Entre as estratégias recomendadas para o manejo dessa doença, a alimentação ganha destaque, principalmente […]
Importância de considerar o ritmo circadiano na avaliação nutricional
O Papel Fundamental do Ritmo Circadiano na Avaliação Nutricional Você já parou para pensar como o ritmo circadiano pode interferir na sua saúde e até na forma como seu corpo responde à alimentação? O ritmo circadiano é um ciclo biológico que dura aproximadamente 24 horas e regula diversas funções fisiológicas, incluindo o sono, a liberação […]
Como identificar se o problema é intolerância à lactose ou disbiose
O papel da lactose na saúde intestinal: entre mitos e verdades Cada vez mais pessoas relatam desconforto ao ingerir laticínios, levantando dúvidas sobre a real influência da lactose no organismo. Não é raro ouvirmos que a lactose seria um inimigo da saúde intestinal, causando intolerância e incômodos digestivos. No entanto, à medida que avançamos no […]
